Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Focaccia poire et gorgonzola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 parts
Zutaten
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
-
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
18 g
Brennwert
2004 kJ /
479 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
67 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2 Std. 35 Min
Focaccias aux herbes
3 Std. 45 Min
Cookies moelleux au chèvre
40 Min
Focaccia aux pois chiches
3 Std.
Pizza blanche à la ligurienne
1 Std. 45 Min
Focaccia fève, bacon et pecorino
3 Std. 15 Min
Focaccia au thym et huile d'olive
1 Std. 55 Min
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 Std.
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35 Min
Tatin d'échalotes au chèvre
1 Std. 10 Min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Cake au camembert et à la poire
1 Std. 5 Min