Smacafam

Smacafam

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

8 parts

Zutaten

20 g de beurre doux et un peu pour beurrer
200 g de saucisse de porc crue sans peau et coupée en rondelles
100 g de jambon cru type speck, coupé en cubes (1 cm)
500 g de lait
3 œufs
300 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 17 g

Brennwert 1381 kJ / 330 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 30 g

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Frankreich

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