Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

40 κομμάτια

Zutaten

Κρέμα kashta

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόσταγμα
2 κ.σ.

Κρέπες

νερό
600 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ζάχαρη
3 κ.γλ.
αλεύρι
330 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
3 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.γλ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
110 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 3 g

Brennwert 498 kJ / 119 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Δίχρωμο smoothie

Keine Bewertungen

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 Min

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Keine Bewertungen

Hugo

5 Min

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Keine Bewertungen

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Keine Bewertungen

Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί

Keine Bewertungen

Sex on the Beach

10 Min

Paris on ice

2 Std. 10 Min

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Keine Bewertungen

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

35 Min

Μοχίτο

10 Min