Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3405 kJ / 814 kcal
- Eiweiß
- 75 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Rolada ze schabu
5h 15min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 godz. 45 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 godz. 10 min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 dk
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 dk
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 godz. 10 min