Geräte und Zubehör
Warzywa w sosie holenderskim
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
Warzywa
-
500 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
-
500 g kalarepy pokrojonej w słupki
-
500 g marchewki pokrojonej w plasterki
-
150 g zielonego groszku, świeżego150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
Sos holenderski
-
60 g białego wina
-
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g jogurtu naturalnego
-
15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1312.7 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
2020.9 kJ /
483 kcal
Fett
25.3 g
Ballaststoffe
12.7 g
gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Kohlenhydrate
55.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
OSZCZĘDNIE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50 Min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
55 Min
Sałatka z młodych ziemniaków
50 Min
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 Min
Sałatka z białych szparagów
3 Std.
Kuskus z warzywami
35 Min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 Min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 Min