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Spezzatino di manzo e fagioli
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di carne di manzo senza nervi, a bocconcini (3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
150 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
320 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
1284 kJ /
307 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
14.5 g
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Spezzatino
5 Rezepte
Italien
Italien
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