Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 6 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porce

Zutaten

  • 500 gramů vody
  • 5 vajec
  • 1200 gramů brambor vařených, nakrájených na tenké plátky
  • 200 gramů nakládaných okurek na kousky
Bylinková marináda
  • 100 gramů cibule napůl
  • 100 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 20 gramů bylinkového octa
  • 30 gramů láku z okurek
Salátová majonéza
  • 250 gramů řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 20 gramů láku z okurek
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 17 g
Brennwert 3983 kJ / 953 kcal
Fett 70 g
Ballaststoffe 5.6 g
Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen