Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g cogumelos frescos
- 150 g curgete cortada em pedaços
- 150 g beringela cortada em pedaços
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 400 g tomate pelado de lata
- 20 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa ou manjericão)
- 30 g azeite
- 200 g carne de vaca picada
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 548 kJ / 131 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
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