Picadillo (Texas Hash)
TM6 TM5

Picadillo (Texas Hash)

3.4 (28 Bewertung)

Zutaten

  • 4 ½ oz white onions, quartered
  • 2 jalapeño chilies, de-seeded and de-stemmed
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz olive oil
  • 2 tsp homemade fajita seasoning or packaged
  • 1 can diced tomatoes, with juice (14.5 oz)
  • 9 oz russet potatoes, peeled, cubed (½ in.)
  • 16 oz lean ground beef, crumbled
  • 4 oz frozen mixed vegetables
  • ¼ tsp salt, to taste

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1176 kJ / 281 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
2 g

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