Schokoladenkuchen mit Bienenstichkruste

Schokoladenkuchen mit Bienenstichkruste

4.5 2.1K Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 Scheiben

Zutaten

Schokoladenkuchen

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Mandeln, gehobelt
20 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Zucker
150 g
brauner Zucker
100 g
Eier
3
Wasser
100 g
Kakao
40 g
Mehl
140 g

Bienenstichkruste

Butter
50 g
Zucker
40 g
Honig
40 g
Salz
1 Prise
Milch
20 g
Mandeln, gehobelt
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 6 g

Brennwert 1840 kJ / 440 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 40 g

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