Frischkäse-Haselnuss-Torte

Frischkäse-Haselnuss-Torte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 7 Std.

12 Stücke

Zutaten

Keksboden

Butterkekse
200 g
Butter in Stücken
100 g
Haselnuss-Gebäck-Kugeln (z. B. Giotto)
80 g

Beerenkompott

Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut
300 g
Himbeersirup
100 g
Speisestärke
10 g

Frischkäse-Creme und Fertigstellung

Zucker
125 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 Streifen
Haselnuss-Gebäck-Kugeln (z. B. Giotto)
120 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Götterspeise Zitronengeschmack, instant (à 12 g)
2 Pck.
Wasser
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Magerquark
250 g
Doppelrahm-Frischkäse
400 g
Beeren, gemischt, frisch
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g

Brennwert 2455 kJ / 587 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 46 g

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