Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biskuit
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 120 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 60 g Zucker
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 300 g Doppelrahm-Frischkäse
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Zitronensaft
- 4 - 5 Physalis zum Garnieren
- 1 Kiwi in Spalten, zum Garnieren
-
2
Scheiben Grapefruit halbiert, zum Garnieren
oder 2 Scheiben Orange halbiert, zum Garnieren - Mango zum Garnieren
- Maracuja halbiert, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 325 kcal / 1358 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Natrium
- 168 mg
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