Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Calabacín encurtido en aceite
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
2 tarros
Zutaten
-
750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
-
30 g de sal gorda
-
1000 g de vinagre de vino blanco
-
1 cucharadita de ajo granulado
-
3 pellizcos de perejil seco
-
2 pellizcos de menta seca
-
1 cucharadita de orégano seco
-
2 hojas de laurel secas
-
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Eiweiß
8 g
Brennwert
2821.2 kJ /
674.9 kcal
Fett
50.7 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
11.6 g
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Conservas
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