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Flan de queso azul para dos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 raciones
Zutaten
-
1 clara de huevo
-
1 chorrito de zumo de limón
-
65 g de leche
-
50 g de queso azul en trozos
-
20 g de harina (y un poco más para enharinar los moldes)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de mantequilla
-
1 yema de huevo
-
300 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
10.31 g
Brennwert
854 kJ /
204 kcal
Fett
14.08 g
Ballaststoffe
0.35 g
Kohlenhydrate
8.92 g
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Spanien
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