Melonenrinden-Relish

Melonenrinden-Relish

3.0 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Wassermelone unbehandelt, nur die Schale, in Stücken (ca. 250 g)
900 g
Schalotten (ca. 50 g)
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Öl
20 g
Senfkörner
½ TL
Korianderkörner
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Zucker
30 g
Orangensaft
250 g
Balsamico, hell
30 g
Apfelessig
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 5 g

Brennwert 1122 kJ / 268 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Herz für Reste 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Honig-Senf-Spareribs

4 h 20 min

Feta-Grill-Pfännchen

25 min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15 min

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 min

Gemüse-Grill-Pfännchen

25 min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1 h 30 min

Couscoussalat

50 min

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

1 h 30 min

Frühlings-Kartoffelsalat

3 h 30 min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 h 30 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen