
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
- 300 g de lait demi-écrémé
- 1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
- 6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
- 150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
- 1 orange non traitée (optional)
- le jus d'un citron jaune
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 406 kcal / 1637 kJ
- Eiweiß
- 35.2 g
- Fett
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 43.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sardines à la corsica
50 Min
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30 Min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1 Std. 30 Min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Keine Bewertungen
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 Std.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 Min
Cotriade
1 Std.
Filets de merlan en papillote de poireau
45 Min
Choucroute de la mer
40 Min
Matelote de poisson au Riesling
13 Std.
Gratin de blette au tofu soyeux
1 Std.
Pintade au chou
1 Std. 10 Min