![Chou farci au haddock Chou farci au haddock](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E5AFB148-B499-4B95-AA7B-B9AF9D9A3B3E/Derivates/7C44567A-67DD-42C5-BBB1-4DE1B2C6A6CF.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de filet de haddock, coupé en 6 morceaux
- 300 g de lait demi-écrémé
- 1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
- 6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
- 150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 300 g de mélange de riz sauvage, préalablement passé sous un filet d'eau froide
- 1 orange non traitée (optional)
- le jus d'un citron jaune
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1637 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 35.2 g
- Kohlenhydrate
- 43.3 g
- Fett
- 9.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Agneau au citron
1 Std. 10 Min
Xerém à la farine de maïs au thon frais
40 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 Min
Cotriade
1 Std.
Eglefin au curry
50 Min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Soupe au chou et aux petits farcis
1 Std.
Paupiettes d'agneau
1h 30min
Paupiette de sole
50 Min
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1 Std.
Thon mariné aux nouilles chinoises
1h 20min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 min