Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

250 g

Zutaten

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 4917 kJ / 1195 kcal

Fett 129 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sushi 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

8 Std.

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 Min

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 Std.

Quick Fruit Sorbet

Quick Fruit Sorbet

10 Min

Yoghurt Dressing

Yoghurt Dressing

5 Min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 Min

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

40 Min

Crab Croquettes with Romesco Sauce

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5 Std. 20 Min

Asian Vinaigrette

Asian Vinaigrette

5 Min

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1 Std. 15 Min

Barbecue sauce

Barbecue sauce

1 Std. 40 Min