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Shrimp Yakisoba
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
water1500 g
-
large raw prawns, peeled400 g
-
Japanese soy sauce1 Tbsp
-
mirin1 Tbsp
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soba noodles, dried
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sesame oil15 g
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chilli oil10 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
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onions cut in small pieces120 g
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red peppers cut in thin strips180 g
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green peppers cut in thin strips180 g
-
oyster sauce40 g
-
garlic powder½ tsp
-
fresh bean sprouts200 g
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toasted sesame seeds3 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
1946 kJ /
466 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
40 g
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