![Avocado Cupcakes with Lime Drizzle Avocado Cupcakes with Lime Drizzle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/229635BA-FDFF-4A48-8A7A-3B27CFC0C193/Derivates/1A3EEDA5-F7BE-456A-9A83-D2EC9D0CA8ED.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cupcakes
- 1 avocado, ripe, cut in pieces (approx. 140 g)
- 150 g vegetable oil
- 2 medium eggs
- 160 g golden caster sugar
- 225 g plain flour
- 1 ½ tsp baking powder
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ¼ tsp fine sea salt
- 100 g milk
Lime Drizzle
- 85 g golden caster sugar
- 2 limes, finely grated zest and 40 g juice
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1234 kJ / 295 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 37.3 g
- Fett
- 15.2 g
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