Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 164 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

70 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
900 g de panais coupés en rondelles
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
30 g de vin blanc
100 g de crème liquide entière
2 jaunes d'œufs
90 g de parmesan râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 2672.5 kJ / 644.5 kcal

Fett 45.8 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Risotto à la butternut et aux amandes

35min

Crumble de courgette à la menthe

50min

Crumble aux légumes du soleil

1h 15min

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min