Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 1 c. à café de sauge déshydratée, hachée
- 600 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 50 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 300 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de gruyère, râpé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1604.3 kJ / 383.4 kcal
- Eiweiß
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 24.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 269.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carottes à l'orange et au cumin
40 λεπτ.
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20 phút
Pommes farcies aux fruits secs
1h
Cake au chou-fleur
1h 15min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 phút
Chou-fleur en soufflé
55min