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Quiche au brocoli et au chou-fleur
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g de vieux gouda coupé en morceaux
-
400 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de chou-fleur détaillé en bouquets
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400 g de brocoli détaillé en bouquets
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1 pâte brisée maison
-
2 œufs
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g. légère
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'amandes effilées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14.2 g
Brennwert
1470 kJ /
352 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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