Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 cive, coupée en tronçons
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Eiweiß
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 147.8 g
- Fett
- 16.5 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 λεπτ.
Risotto au curry et noix de coco
35 min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30 min
Gambas aux épices et coriandre
25 λεπτ.
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Cochinita pibil
3h 45 min
Risotto au saumon
45 min
Bobó de crevettes
45 min
Poulet à la pékinoise
45 min
Chop suey aux gambas
1h
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 min