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Argentinian Alfajores
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
18 pieces
Zutaten
-
sugar60 g
-
lemon zest1 Tbsp
-
unsalted butter diced160 g
-
whole milk30 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
plain flour plus extra for dusting160 g
-
cornflour160 g
-
baking powder1 tsp
-
desiccated coconut50 g
-
dulce de leche200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
212 kcal /
888 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
0.9 g
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