Argentinian Alfajores

Argentinian Alfajores

4.8 19 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

18 pieces

Zutaten

sugar
60 g
lemon zest
1 Tbsp
unsalted butter diced
160 g
whole milk
30 g
egg yolks from medium eggs
4
plain flour plus extra for dusting
160 g
cornflour
160 g
baking powder
1 tsp
desiccated coconut
50 g
dulce de leche
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 212 kcal / 888 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 24 g

Ballaststoffe 0.9 g

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