Key Lime Pie

Key Lime Pie

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

12 slices

Zutaten

Base

graham crackers
255 g
sugar
30 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
140 g

Filling

limes thin peelings of skin only
2
caster sugar
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
4
sweetened condensed milk (approx. 397 g)
1 tin
lime juice freshly squeezed
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 6 g

Brennwert 1469 kJ / 351 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 45 g

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