Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 87 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 22.8 g

Brennwert 1900 kJ / 454 kcal

Fett 38.6 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tortilla de patatas con chorizo

45min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Huevos rellenos de jamón

15min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1h 40min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1h 40min

Huevos rellenos de carne

40min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min

Lentejas con morcilla de Burgos

45min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min