Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

8 porción

Zutaten

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porción

Eiweiß 61 g

Brennwert 5101 kJ / 1217 kcal

Fett 61 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 106 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Chileatole de grano y verdolagas

30min

Sopa de almendras y azafrán

30min

Listones de calabacita almendras y vinagreta

30min

Mole de pimienta

25min

Sopa de camarón y hoja santa

25min

Chile güero relleno de calamares

Pas d’évaluation

Ensalada tricolor

15min

Brochetas de pollo y piña

35min

Dulce de frijol

2h 20min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Quesadillas de mariscos

2h

Pescado con mole blanco

45min