Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bastones de trigo sarraceno y cebada
Zutaten
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300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
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80 g de cebada perlada
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300 g de agua templada
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200 g de harina de fuerza
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70 g de aceite
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30 g de mantequilla
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25 - 30 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de azúcar
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1 cucharadita de sal
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2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
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1 - 2 cucharadas de sal gorda
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1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
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