Λαγάνες
TM5

Λαγάνες

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Zutaten

  • 220 γρ. νερό
  • ¼ κ.γλ. κόκκους μέχλεπι
  • ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
  • 10 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι)
  • 170 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 170 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. ασπρισμένο σουσάμι
  • 2 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου, μουλιασμένους σε λίγο νερό

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
342 kJ / 81 kcal
Eiweiß
2.7 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
0.5 g

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