Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel de mer en gros grains
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
1 fève

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 371 kcal / 1542 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoffe 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passionnément chocolat 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau suisse du 1er août

Gâteau suisse du 1er août

15 Std.

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

55 Min

Pâte feuilletée, rapide

Pâte feuilletée, rapide

2 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Quiche poireaux-lard

Quiche poireaux-lard

1 Std.

Mille-feuilles

Mille-feuilles

2 Std. 25 Min

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

1 Std. 55 Min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1 Std. 15 Min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 Std. 50 Min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 Std. 30 Min

Flammekueche aux asperges et jambon

Flammekueche aux asperges et jambon

1 Std. 40 Min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1 Std. 35 Min