Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g unsalted pistachio nuts
- 2 - 3 mastic gum grains
- 100 g sugar
- 1000 g milk
- 90 g cornflour (starch)
- 25 g rose water
- 25 g blossom water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1318 kJ / 315 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 13.5 g
Alternative Rezepte
Mouhallabieh (milk pudding)
4 Std. 30 Min
Kashta cream
10 Min
'Qamar el-din' juice
5 Min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3hod.
Semolina cake (namoura)
1h 50min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2hod.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Arabian ice cream
10 godz. 25 min
Spiced rice pudding (meghli)
50 Min
Cheese sambousek
1 godz. 45 min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Traditional mint tea
25 min