Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spiced carrot salad
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 portions
Zutaten
-
carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)400 - 500 g
-
green apple (approx. 180 g), cut into quarters1
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raisins25 g
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lemon juice freshly squeezed15 g
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garlic clove (optional) small1
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ground cumin½ tsp
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ground paprika½ tsp
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ground cinnamon½ tsp
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ground cayenne pepper adjust to taste1 pinch
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extra virgin olive oil10 g
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fresh coriander roughly chopped5 - 10 sprigs
-
salt½ tsp
-
freshly ground black pepper1 pinch
-
pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)20 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
92 kcal /
385 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
3.8 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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