Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 44 g

Brennwert 3974 kJ / 950 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 125 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Marokko 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 Std. 10 Min

Harira

Harira

7 Std.

Soefganiots

Soefganiots

2 Std.

Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

40 Min

Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

1 Std. 5 Min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 Std. 10 Min

Cheesecake

Cheesecake

1 Std. 30 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Kip met citroen

Kip met citroen

50 Min

Chocolade-Fudgecake

Chocolade-Fudgecake

Keine Bewertungen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 Std. 35 Min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 Std. 10 Min