Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
- 25 g honey
- 20 g soy sauce
- 1 tsp five-spice powder
- 800 g veal tenderloin
- 10 g olive oil
- 20 g unsalted butter
- 2 pinches salt
- 2 pinches ground pepper
- 1 sprig fresh thyme
- 1 fresh bay leaf
- 500 g water
- 600 g mirabelle plums
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1921 kJ / 455 kcal
- Eiweiß
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 13 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Versatile smooth soup
45min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50 min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Sikil Pak (Pepita Dip)
25min
French Onion Soup (TM5)
1h
Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower
1h 15 min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1h
Courgette omelette
40 min
Potato goulash
1h
Borscht
50 min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3h
Steamed Cumin Beef Buns
2 Std. 30 Min