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Glace à la réglisse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
6 portion
Zutaten
-
120 g de réglisse (bonbon) par ex. des rouleaux
-
300 g de lait
-
80 g de sucre
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
2 œufs
-
4 jaunes d'œufs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1407 kJ /
336 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
34 g
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