Baguette

Baguette

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

3 pezzi

Zutaten

di grano saraceno non tostato
100 g
di semi di quinoa
140 g
di riso bianco a chicco lungo
200 g
di semi di lino
30 g
di acqua bollente
200 g
di sale
1 cucchiaino
di zucchero
10 g
di maizena
90 g
di acqua a temperatura ambiente
300 g
di lievito secco senza glutine
2 cucchiaini
di olio di colza
20 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 744 kcal / 3115 kJ

Eiweiß 15.7 g

Fett 6.1 g

Kohlenhydrate 160.3 g

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