Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Roulé de speculoos au chocolat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
12 parts
Zutaten
La crème au speculoos
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le biscuit
-
6 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé maison
-
150 g de farine de blé
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1314.3 kJ /
313.8 kcal
Fett
15.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
35.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisiner pour 6 et +
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Bavarois pêche et fruits d'été
12 Std. 45 Min
Entremets aux deux chocolats
35 Min
Dômes banane et chocolat
6 Std. 30 Min
Verrines coco, chocolat et speculoos
1 Std. 30 Min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 Std. 30 Min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Entremets façon tiramisu
5 Std.
Gâteau magique au chocolat blanc
3 Std. 15 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min