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Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g broccoli, buchețele
- 1 ardei gras roșu (cca. 150 g), curățat de semințe, tăiat cuburi
- 1 măr (orice soi) (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
30
g semințe de pin, crude
oder 30 g semințe de floarea soarelui - 25 g ulei de măsline
-
15
g oțet de fructe
oder 15 g oțet alb balsamic - 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță muștar
-
1
linguriță sare
oder 1 linguriță sare aromată cu ierburi - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 6 porții
- Brennwert
- 2696 kJ / 644 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 42 g
- Ballaststoffe
- 18.7 g
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