Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g apă
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
oder fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
oder 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
oder 1 linguriță mărar mărunțit, uscat - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (optional)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3569 kJ / 853 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 55 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orez basmati fiert
35min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Orez fiert în aburi
25min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1u. 20min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Orez tip jasmine, fiert
35min