Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gestoomde citroencake
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 sneetjes
Zutaten
-
boter ongezouten, plus extra om in te vetten
-
2 el bloem, om te bestrooiengriesmeel om te bestrooien2 el
-
suiker180 g
-
citroen liefst biologisch, zeste en sap1
-
boter ongezouten, in stukken150 g
-
eieren3
-
melk20 g
-
bloem180 g
-
bakpoeder1 ½ tl
-
zout1 snuifje
-
water1400 g
-
pure chocolade in stukken100 g
-
15 g kokosolieolie met neutrale smaak (bv. zonnebloem, koolzaad)1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
4 g
Brennwert
1209 kJ /
289 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
31 g
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