Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sardinepakketjes
- 8 volledige verse sardines ingewanden verwijderd (elk 70-80 g) (zie variaties)
- extra vergine olijfolie om in te vetten
- 4 snuifjes zout
Sperziebonensalade
- 2 eieren
- 500 g water
-
500
g verse sperziebonen
oder 500 g diepgevroren sperziebonen in stukken - 250 g kerstomaten gehalveerd
- 80 g lente-uien in dunne reepjes (julienne)
- 40 g extra vergine olijfolie
- 15 g azijn
- 2 - 3 snuifjes zout
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 360 kcal / 1504 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
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