Sushi mit Schinken und Spargel

Sushi mit Schinken und Spargel

3.6 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Reisessig
2 EL
Zucker
2 EL
Salz
1 TL
Klebreis
250 g
Wasser und etwas mehr zum Waschen und Befeuchten
1060 g
Spargelstangen, grün geschält
8
Spargelstangen, weiß geschält
8
Nori-Blätter
4
gekochter Schinken
8 Scheiben
Sahne-Meerrettich
30 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 380 kcal / 1590 kJ

Eiweiß 20 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 64 g

Ballaststoffe 5.1 g

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