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Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)120 g
-
Sahne30 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten55 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen20 g
-
Eigelb1
-
Ei1
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zimt¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
641 kcal /
2685 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
72 g
Ballaststoffe
0.5 g
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