Geräte und Zubehör
Piquillos à la morue
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de morue dessalée
-
35 g d'huile d'olive
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
16 piquillos entiers, en conserve
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
80 g de chapelure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
29.8 g
Brennwert
1681 kJ /
402 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
Kohlenhydrate
38.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Balade Sud-Ouest
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Estouffat toulousain
2 Std.
Osso-buco de lotte
45 Min
Bouillabaisse
1 Std. 15 Min
Brandade de morue
24 Std. 35 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Moules à l'escabèche
24 Std.
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Déclinaisons autour de la mer
30 Min
Pâté périgourdin
48 Std.
Cotriade
1 Std.
Calamars farcis au chorizo
1 Std. 10 Min