Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tzatziki
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces350 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh dill5 sprigs
-
olive oil20 g
-
plain yoghurtGreek yoghurt 10% fat350 g
-
vinegarlemon juice (optional)15 g
-
ground black pepper plus extra to taste½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
618.7 mg
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
546.3 kJ /
130.6 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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