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Béchamel Sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
580 g
Zutaten
-
unsalted butter diced40 g
-
plain flour40 g
-
milk500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg (optional)2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
552.2 kJ /
132.1 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
9.1 g
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