Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 orange, zest and juice
- 1 lemon, zest and juice
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut in pieces
- 400 g courgettes, cut in slices (5 mm)
- butter, for greasing
- 4 cod fillets (120-200 g each)
- ½ tsp salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 80 g butter
- 1 tsp dried fennel seeds
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1694 kJ / 405 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Alternative Rezepte
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 min
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40 min
Steamed Plaice with Tomato Sauce
30 min
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
1h 30min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 min
Baked Spinach and Feta Mushrooms
35 min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min