Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g de arroz glutinoso
oder 200 g de arroz para sushi - 350 g de panceta fresca de cerdo sin corteza ni huesos en trozos (5 cm) (vea variante)
-
3 - 4
setas shiitake frescas (aprox. 50 g)
oder 10 g de setas shiitake secas remojadas (vea sugerencia) - 25 g de zanahorias
-
20
g de castañas de agua frescas peladas y en mitades
oder 20 g de rabanitos en mitades - 5 - 10 g de jengibre fresco en láminas finas
- 20 g de cebolleta recta en trozos (2 cm)
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 20 g de salsa de soja
- 600 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 225 kJ / 54 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aliño de yogur
5 Min
Tortellini de carne en caldo
1h 15 min
Pan frito indio (panipuri)
1h
Wontons fritos salados
30 min
Cebolla picada
5 Min
Pan rústico
2h
Sorbete de orujo
5 Min
Sopa miso. Marisco con sake y arroz
1 Std. 5 Min
Zatar - Oriente Próximo
5 Min
Salsa de tomate
40 min
Sofrito de cebolla y ajo
10 Min
Sofrito de verduras
15 Min