Geräte und Zubehör
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcí
Zutaten
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
6 g
Brennwert
1185 kJ /
283 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 Min
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5 Std. 35 Min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4 Std. 30 Min
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40 Min
Ryba po řecku
35 Min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1 Std.
Celerové ragú s mandlemi
45 Min
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15 Min
Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou
40 Min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 Min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55 Min
Cizrnové kuličky s dýní
25 Min