
Kompatible Versionen
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného (optional)
- 100 gramů řapíkatého celeru na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku) dle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 664 kcal / 2782 kJ
- Eiweiß
- 46 g
- Fett
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
Alternative Rezepte
Fenyklový salát s grapefruitem
20 Min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
Keine Bewertungen
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
1 Std. 5 Min
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Mrkvová kari krémová polévka (raw)
10 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25 Min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50 Min
Jarní polévka s bylinkovými kostkami
40 Min